La Dott.ssa Francesca Roverato è Biologa Nutrizionista (ONB Sez. A), specializzata in nutrizione funzionale e preventiva con approccio PNEI (Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia). Il suo percorso formativo si è sviluppato nell'ambito delle Scienze Alimentari e della Nutrizione Umana, con un approfondimento avanzato conseguito attraverso un Master di II Livello in PNEI presso l'Università Europea di Roma: un modello che integra i meccanismi endocrini e immunitari nella lettura dello stato nutrizionale del paziente.
Nel suo approccio, la Dott.ssa Roverato pone al centro la persona nella sua globalità, considerando non solo i parametri clinici ma anche le abitudini quotidiane, le preferenze alimentari e il contesto di vita. L'obiettivo non è imporre schemi rigidi, ma costruire insieme al paziente un percorso sostenibile nel tempo, fondato su scelte consapevoli e graduali.
Presso Medica Line a Castelfranco Veneto, collabora con un'équipe multidisciplinare che integra le competenze nutrizionali con quelle mediche ed estetiche, garantendo una presa in carico completa e coordinata. Se desideri intraprendere un percorso nutrizionale, puoi prenotare una visita direttamente presso la nostra struttura.
Formazione
- Laurea Triennale in Scienze Alimentari Università di Padova
- Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana Università di Padova
- Abilitazione alla professione di Biologa Nutrizionista Sez. A
- Master di II Livello in PNEI Università Europea di Roma
Esperienza
La Dott.ssa Roverato matura la propria esperienza professionale nel campo della nutrizione clinica e della gestione del peso corporeo, collaborando con équipe multidisciplinari. Presso Medica Line affianca i pazienti in percorsi nutrizionali personalizzati, integrandosi con le altre figure specialistiche presenti nella struttura.
Aree di intervento
- Nutrizione anti-infiammatoria e modulazione del microbiota intestinale
- Salute ormonale femminile
- Composizione corporea e ricomposizione metabolica
- Nutrizione nello sport
- Patologie metaboliche
- Nutrizione in gravidanza e in età evolutiva
- Longevità e nutrizione funzionale e preventiva
Approccio
La Dott.ssa Roverato adotta un modello di nutrizione sistemica e anti-infiammatoria, partendo dal presupposto che l'alimentazione agisca come modulatore primario dell'infiammazione cronica di basso grado — oggi riconosciuta come fattore trasversale in dismetabolismi, alterazioni ormonali, disturbi del tono dell'umore e invecchiamento precoce. Ogni percorso inizia con un'anamnesi approfondita che considera storia alimentare, cronotipo, livello di stress, qualità del sonno, composizione corporea e parametri ematochimici e ormonali. Il piano nutrizionale viene costruito su base scientifica, personalizzato e rivalutato nel tempo in funzione dell'andamento clinico.